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                                          2. 玉米感官圖解
                                            來源:畜牧人 作者: 發布日期:Jun 6, 2017 閱讀次數:20718 被收藏數:0 評論數: 0
                                            放大字體  縮小字體

                                            玉米,飼料比例的60-70%,其質量,從某種程度上決定著飼料的質量。而容重則是衡量玉米質量的一個重要指標。
                                            玉米能量:主要來自兩個部分:胚乳、胚芽。
                                            1.玉米的結構
                                              
                                            2.各地區玉米
                                            2.1山東河北玉米
                                              
                                            2.2東北玉米(烘干)
                                              
                                            2.3內蒙赤峰玉米
                                            補充:內蒙赤峰玉米應該不是赤峰玉米的主流,這種玉米俗稱“珍珠玉米”,主要用來飼料喂鴿子,赤峰一帶產的比較多,大部分的赤峰玉米和通遼玉米差不多。(來自liushayeath 

                                            3。自然晾干與烘干的區別

                                            東北玉米的特點:
                                            由于其特殊的地理位置,其生長、貯存、干燥與當地不同
                                            品種更新,營養價值大大改善
                                            生長周期長,大約150天
                                            冬天冰凍,快速烘干,無霉變機會(相比自然烘干的幾率低)
                                            由于地理位置與土壤原因,東北玉米中的硒元素的含量偏低,故在飼料生產時可考慮硒的量。
                                            烘干玉米與自然晾曬相比淀粉略有變性,易吸濕(快速烘干,使玉米中的淀粉形成活性炭性質), 制粒效果差。
                                            顏色較當地玉米淺,因此飼料的顏色淺。
                                            東北玉米可以在豬料中大量使用—霉變差、質量穩
                                            4.問題玉米
                                            4.1陳化玉米

                                            4.2熱損傷
                                              
                                            4.3霉變玉米
                                            玉米霉變:有胚乳和胚芽霉變兩部分,其中胚芽部分最為嚴重,危害極大。
                                            胚乳霉變,主要是在生長后期發生的霉變;
                                            胚芽霉變,主要是在收獲以后在晾曬、倉儲過程中發生的霉變。
                                            •霉變產生大量的霉菌毒素,如黃曲霉毒素、嘔吐毒素、赤霉烯酮毒素等,嚴重危害我們整個的畜牧業—飼料、養殖、生命。 
                                                 
                                             

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